Sapin Douglas- ACIDULEE SAUVAGE

Sapin Douglas- ACIDULEE SAUVAGE

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Les pousses annuelles de sapin Douglas concentre l'essentiel du potentiel aromatique de l'arbre

Des notes franches et prononcées d'agrumes et d'épices, notamment le citron, et la citronnelle

Une association parfaite sur poissons & fruits de mer. Un tartare de Daurade, de mulet gris ou de pagre par exemple, ou sur des huîtres tout simplement


Condiment issu de la fermentation acétique du poiré, pousses annuelles du sapin Douglas récoltés en forêt

Contenance
350 ml
Conservation
Température ambiante
Origine
France
Dénomination commerciale
Condiment
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